飲食|HUGH

2017或者2018 年吃完HUGH 之後念念不忘,在當年即使是台北也還未盛行盤飾甜點、甜點Fine dining 的概念,如果要說的話HUGH 或許確實是帶起這樣風氣的地方。

觀影|孤味

在看孤味時眼淚一直掉,倒是我父母毫無波瀾,對我而言這是一部平淡、沒有高潮起伏,但結束後情感卻洶湧而至的電影。 …

午夜雜記|求職 (2) 赤裸

我是一個如此害怕數學、英文與程式的人,但誰曉得我在大學唸了統計系,後續跑去英國讀了商業分析,出社會後每天都與程式為伍?

午夜雜記|求職 (1) 雷雨師

「百千人面虎狼心,賴汝干戈用力深。得勝回時秋漸老,虎頭城裏喜相尋。」這是韓信戰霸王.李愬雪夜入蔡州的典故。

午夜雜記|留學尾聲

我從來沒有想到離開愛丁堡要之後要回來,或許是比回台灣更難、更難的事情。

午夜雜記|七月

「這好像也是我天性的一個部分了,我長大後的人際關係彷彿重複這個模式。不懂得人家對你哪些東西是合理的,哪些東西是不合理的,委屈、挨罵或是不舒服,總是沈默,久久以後人家都覺得這個互動成行了,很自然了,我卻站起來,決裂走開。」–李維菁《老派約會之必要》

飲食|Dinner by Heston Blumenthal 

「我有一種在吃法餐的感覺。」朋友在主菜上桌之後默默地說出了這句話。然而這似乎也沒有什麼問題,畢竟十一世紀時諾曼第公爵繼承了英國王位,因此英國上層階級於飲食與文化深受法國影響。